Warum "Big Green" unvermeidlich ist: Kultiviertes Fleisch3D-gedruckte Pizza und mehr.

Dies ist #9 in meine neue WHY-Serie wird im März 2022 eingeführt.

In diesem Auszug aus meinem GerdTalks zeigen, warum / wie GREEN IST DAS NEUE DIGITALEkommentiere ich die jüngsten Entwicklungen in Bezug auf Fleisch aus dem Labor, auch bekannt als kultiviertes Fleisch und vegane Fleischersatzprodukte, die in den nächsten Jahren zur neuen Normalität werden dürften. Wirklich? Ja, in der Tat, ich habe mehrmals "kultiviertes Fleisch" gekostet, und imho ist es praktisch nicht von Produkten von "toten Tieren" wie Hamburgern oder Würstchen zu unterscheiden. Ich bin (noch) kein Vegetarier, aberDie Zukunft kann durchaus "vegetarisch" im Sinne von tierischem Eiweiß sein, bei dem keine Tiere getötet werden 🙂 Was denken Sie - bitte kommentieren Sie unten oder in den sozialen Medien mit dem #gerdtalks Hashtag.

Die Nachhaltigkeitsrevolution ist da, und dies ist eine der Innovationen, die sie möglich machen. Meine Lieblingsszene ist die gebratener Wels-Replikator von Startrek.